7.1分
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十分钟制作中西合璧的omelet
艾小Cing
难度:一般，配方:鸡蛋、吐司片、牛肉辣酱、番茄酱，步骤:1.准备一下制作材料，把吐司还有香肠 2.在切好的吐司和香肠中加入一些番茄 3.在拌好的吐司香肠中加入两勺蛋液， 4.在平底锅里加入一小块黄油，中火加
一般
平底锅
鸡蛋 3个、台湾小香肠 2个、吐司片 1.5片、牛肉辣酱 适量、番茄酱 适量、黄油 适量
步骤1.
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准备一下制作材料，把吐司还有香肠切成小块，鸡蛋打散。
步骤2.
在切好的吐司和香肠中加入一些番茄酱和辣酱，拌匀。（如果家里有鸡汤，排骨汤或是其他汤汁也可以加一两勺进去哦）
步骤3.
在拌好的吐司香肠中加入两勺蛋液，拌匀。
步骤4.
在平底锅里加入一小块黄油，中火加热，油化开了冒泡的时候加入之前拌好的馅料，乘机再挤一些番茄酱咯(^O^)。
步骤5.
将制作好的吐司馅料盛出，放在一边待用。
步骤6.
在平底锅中抹上薄薄的一层黄油，加入打散的鸡蛋小火烹制。等鸡蛋中间基本凝固的时候在蛋皮的一边倒入馅料，再将蛋皮合上，就可以装盘啦。
步骤7.
再加上一杯鲜橙汁，简单的早餐就制作好啦！
