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烤蒜蓉扇贝
下雨天的小猴
难度:一般，电器:烤箱，配方:泰椒、扇贝、香葱、海鲜酱油，步骤:1.扇贝洗净去沙 2.蒜切末，葱切小丁 3.泰椒用剪刀，剪成小丁，因为皮厚用 4.蒜末用油煸炒一下，一定要小火因为
一般
剪刀
烤箱
泰椒 一个、扇贝 500g、蒜 8-10瓣、香葱 3根、海鲜酱油 15ml、糖 1/3匙、蚝油 1/3匙、盐 2克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
扇贝洗净去沙
步骤2.
蒜切末，葱切小丁
步骤3.
泰椒用剪刀，剪成小丁，因为皮厚用刀不好切。
步骤4.
蒜末用油煸炒一下，一定要小火因为蒜比较容易糊，炒出香味变色即可
步骤5.
把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌一下，浇在每一个扇贝上，记得带着蒜和葱，最后把泰椒放在上面
步骤6.
烤箱180度预热5分钟，中上层烤8分钟即可，可以闻到飘香扑鼻的蒜香味
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