烤五花肉便当

6.6分

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小六的便当计划

难度:一般，配方:五花肉、烤肉酱、料酒、黑胡椒，步骤:1.五花肉切薄片，加入烤肉酱，辣椒粉 2.将肉平铺在烤盘，200度，先烤1 3.取出烤肉，把烤盘里的油倒出，再在 4.锅内加入少量油，小火，放入适量葱

一般

五花肉 80g、烤肉酱适量、料酒适量、黑胡椒适量、金针菇 150g、葱适量、油适量、黄瓜 200g、油适量、蒜末适量、樱桃番茄 100g、腰果 10g、生抽适量

步骤1.

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五花肉切薄片，加入烤肉酱，辣椒粉，料酒腌制半小时

步骤2.

将肉平铺在烤盘，200度，先烤15分钟

步骤3.

取出烤肉，把烤盘里的油倒出，再在肉的正反两面刷上烤肉酱，再烤15分钟即可

步骤4.

锅内加入少量油，小火，放入适量葱末煸香，将葱油淋在焯过水的金针菇上，再淋上少量生抽即可

步骤5.

黄瓜切长片，卷成黄瓜卷，码好，取少量油入锅，小火，加入蒜末，煸香，将煸好的蒜油淋在黄瓜卷上，再淋上生抽即可

包含此做法的食谱

半小时金针菇黄瓜卷蒜末生抽蒜油

窍门配方

烤五花肉便当

五花肉切薄片，加入烤肉酱，辣椒粉，料酒腌制半小时

将肉平铺在烤盘，200度，先烤15分钟

取出烤肉，把烤盘里的油倒出，再在肉的正反两面刷上烤肉酱，再烤15分钟即可

锅内加入少量油，小火，放入适量葱末煸香，将葱油淋在焯过水的金针菇上，再淋上少量生抽即可

黄瓜切长片，卷成黄瓜卷，码好，取少量油入锅，小火，加入蒜末，煸香，将煸好的蒜油淋在黄瓜卷上，再淋上生抽即可