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窍门配方

双味菠菜麻薯卷
菠菜洗净去掉焦叶和根部,沥干水份
用原汁机榨出菠菜汁,一斤菠菜大概能出半斤的菠菜汁,菠菜汁可以放冰箱中冷冻保存
准备好做菠菜麻薯卷的材料和份量
取一个干净的盆子,倒入牛奶和菠菜汁混合一下
加入白砂糖搅拌到融化
加入玉米油
充分搅拌到没有大的油泡泡
液体里加入糯米粉和玉米淀粉
面糊混合均匀后用保鲜膜盖上
把面糊放入电饭煲里蒸30分钟
菠菜麻薯面团蒸熟后取出
把菠菜麻薯面团取出放到手温状态
带上一次性手套把菠菜麻薯面团揉光滑
菠菜麻薯面团平均分成2份
取一份面团擀成细长条状
在面团上放上紫薯馅
另一个面团同样擀成细长条,放上南瓜馅
麻薯面团收口卷好
麻薯卷切成合适的长度,2天内吃完