天天菜谱
共5图
蓑衣黄瓜
6.0分
103人已做过
流小星
难度:一般,配方:黄瓜、海盐、食用油、干辣椒,步骤:1.根黄瓜切蓑衣刀… 2.匀抹海盐…冷藏腌制半日…取出,挤 3.少油爆香干辣椒…倒入黄瓜…生抽、 4.出锅…夏天快手下饭神器
一般
配方
8种材料
黄瓜 2根、海盐 5克(腌制)、食用油 少许、干辣椒 2根、生抽 1勺、老抽 1/2勺、醋 1勺、糖 1/2勺
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2根黄瓜切蓑衣刀…
步骤2.
匀抹海盐…冷藏腌制半日…取出,挤干水分,撕成小块
步骤3.
少油爆香干辣椒…倒入黄瓜…生抽、老抽、醋、汤、快速炒匀
步骤4.
出锅…夏天快手下饭神器
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菜谱:
204
热度:
58
介绍
图片
做法
食谱
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辣椒
黄瓜
下饭
少油
快手
夏天
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窍门配方
蓑衣黄瓜
2根黄瓜切蓑衣刀…
匀抹海盐…冷藏腌制半日…取出,挤干水分,撕成小块
少油爆香干辣椒…倒入黄瓜…生抽、老抽、醋、汤、快速炒匀
出锅…夏天快手下饭神器