纸杯蛋糕

6.9分
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小玉厨房
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油，步骤:1.鸡蛋打散，加几滴白醋。 2.低筋面粉和牛奶，白糖备好。 3.鸡蛋稍微打散，加全部白糖。 4.电动打蛋器低速打发加牛奶和油。
10分钟以内 一般 甜 纸杯 烤箱

配方

6种材料
低筋面粉 70克、鸡蛋 2个、牛奶 20毫升、白糖 30克、白醋 几滴、玉米油 15毫升

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打散，加几滴白醋。
步骤2.
低筋面粉和牛奶，白糖备好。
步骤3.
鸡蛋稍微打散，加全部白糖。
步骤4.
电动打蛋器低速打发加牛奶和油。
步骤5.
高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀。
步骤6.
装入纸杯
步骤7.
烤箱预热后上下火120度。25分钟即可。

窍门

每家烤箱脾性不同。一定要根据自己家的烤箱来掌握温度，我倒的纸杯装的有点少。最好装到八分满。

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纸杯蛋糕
鸡蛋打散，加几滴白醋。
低筋面粉和牛奶，白糖备好。
鸡蛋稍微打散，加全部白糖。
电动打蛋器低速打发加牛奶和油。
高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀。
装入纸杯
烤箱预热后上下火120度。25分钟即可。