培根手抓饼卷

6.1分

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牛轰轰smy

难度:一般，配方:手抓饼皮、火腿、培根、鸡蛋，步骤:1.平底锅不加油放入手抓饼皮，翻面煎 2.用铲子将鸡蛋滑破，刷满饼皮，翻面 3.用铲子和筷子配合将饼皮打松，在有 4.培根放入平底锅煎至熟，一片用刀切

一般平底锅、筷子

手抓饼皮一个、火腿一片、培根一片、鸡蛋一个、圆白菜一些、胡萝卜一段、韩式拌饭甜辣酱一些、盐少许

步骤1.

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平底锅不加油放入手抓饼皮，翻面煎至微上色，饼皮上打入一个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐

步骤2.

用铲子将鸡蛋滑破，刷满饼皮，翻面煎

步骤3.

用铲子和筷子配合将饼皮打松，在有蛋的一面刷上甜辣酱

步骤4.

培根放入平底锅煎至熟，一片用刀切成两长条

步骤5.

将煎好的饼放在案板上，铺上圆白菜，胡萝卜条，火腿片，卷紧

步骤6.

将卷好的手抓饼卷用刀一切二，然后用培根条卷起来，接口处向下

步骤7.

摆盘，再加上自磨的芝麻豆浆，心满意足

包含此做法的食谱

芝麻圆白菜火腿摆盘萝卜条

窍门配方

培根手抓饼卷

平底锅不加油放入手抓饼皮，翻面煎至微上色，饼皮上打入一个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐

用铲子将鸡蛋滑破，刷满饼皮，翻面煎

培根放入平底锅煎至熟，一片用刀切成两长条

将卷好的手抓饼卷用刀一切二，然后用培根条卷起来，接口处向下

摆盘，再加上自磨的芝麻豆浆，心满意足