手抓饼卷土豆

8.8分
76人已做过
米拉Miira
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土豆、手抓饼、青瓜、鸡蛋，步骤:1.土豆切丝浸泡，葱姜蒜干红椒改刀。 2.锅中入油爆香葱姜蒜干红椒。 3.倒入土豆丝翻炒，加醋，五香粉。 4.翻炒片刻，出锅加盐调味即可。
30分钟-1小时 简单 清淡

配方

13种材料
土豆 一个、手抓饼 一张、青瓜 一根、鸡蛋 一个、葱 适量、干红椒 适量、姜 适量、蒜 适量、油 适量、盐 适量、醋 适量、五香粉 适量、蕃茄酱 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切丝浸泡，葱姜蒜干红椒改刀。
步骤2.
锅中入油爆香葱姜蒜干红椒。
步骤3.
倒入土豆丝翻炒，加醋，五香粉。
步骤4.
翻炒片刻，出锅加盐调味即可。
步骤5.
土豆丝盛出，青瓜改刀，饼坯备用。
步骤6.
平底锅加热，滴几滴油，不能太多哦！放入饼坯。
步骤7.
磕入一个鸡蛋摊开。
步骤8.
煎至两面金黄色即可。
步骤9.
盛出放入青瓜丝，土豆丝。
步骤10.
滴入番茄酱卷起即可享用。
步骤11.
能量早餐，请您品鉴。
步骤12.
成品图
步骤13.
成品图

窍门

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手抓饼卷土豆
土豆切丝浸泡，葱姜蒜干红椒改刀。
锅中入油爆香葱姜蒜干红椒。
倒入土豆丝翻炒，加醋，五香粉。
翻炒片刻，出锅加盐调味即可。
土豆丝盛出，青瓜改刀，饼坯备用。
平底锅加热，滴几滴油，不能太多哦！放入饼坯。
磕入一个鸡蛋摊开。
煎至两面金黄色即可。
盛出放入青瓜丝，土豆丝。
滴入番茄酱卷起即可享用。
能量早餐，请您品鉴。
成品图
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