天天菜谱
共8图
秘制大头虾
6.8分
174人已做过
魔镜-9
难度:一般,配方:葱蒜、青瓜、酱油、老酒,步骤:1.虾剪须,调料混合勾芡 2.放油 葱蒜爆炒 3.虾倒入炒至变色 4.翻炒,可以加入青瓜,我给忘了
一般
配方
8种材料
葱蒜 少许、青瓜 少许、酱油 3勺、糖 2勺、盐味精麻油 各1勺、老酒 3勺、淀粉 1勺勾芡、大头虾 1斤
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾剪须,调料混合勾芡
步骤2.
放油 葱蒜爆炒
步骤3.
虾倒入炒至变色
步骤4.
翻炒,可以加入青瓜,我给忘了
步骤5.
倒入勾芡好的汁
步骤6.
如果太稠可以加少许水收汁起锅
步骤7.
大功告成
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菜谱:
300
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
爆炒
勾芡
青瓜
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放油 葱蒜爆炒
虾倒入炒至变色
翻炒,可以加入青瓜,我给忘了
倒入勾芡好的汁
如果太稠可以加少许水收汁起锅
大功告成