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奶黄包
鼎悦人生
难度:一般，电器:面包机，配方:低粉、黄油、白砂糖、鸡蛋，步骤:1.低粉，酵母，150克牛奶放进面包 2.黄油加白砂糖打发，分次加入鸡蛋拌 3.发酵后的面团排气并分割成8个面团 4.把面团擀开，放上奶黄馅，包成圆形
一般
面包机
低粉 300克、黄油 60克、白砂糖 60克、鸡蛋 3个、牛奶 280克、酵母 4克、小麦淀粉 60克、奶粉 30克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低粉，酵母，150克牛奶放进面包机揉成面团
步骤2.
黄油加白砂糖打发，分次加入鸡蛋拌匀，加入130克牛奶，筛入小麦淀粉和奶粉
步骤3.
发酵后的面团排气并分割成8个面团，冷却后的奶黄馅也依次分割
步骤4.
把面团擀开，放上奶黄馅，包成圆形，收口朝下
步骤5.
整形后再等待15分钟
步骤6.
大火烧开，转中火15分钟，闷5分钟掀盖
步骤7.
用手按住包子，有弹性就说明包子蒸好了
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