天天菜谱
共13图
红枣戚风蛋糕
8.7分
132人已做过
家常美味pp
时间:10分钟以内,难度:难,电器:烤箱,配方:红枣、鸡蛋、面粉、红糖,步骤:1.鸡蛋分离 2.蛋清打入无油无水的盘中 3.蛋清放入红糖和白糖 4.晚上做的,有点看不清,这张就是方
10分钟以内
难
果味
烤箱
配方
7种材料
红枣
适量、
鸡蛋
三个、
面粉
130克、
红糖
50克、
白糖
30克、
玉米油
50克、水 30克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋分离
步骤2.
蛋清打入无油无水的盘中
步骤3.
蛋清放入红糖和白糖
步骤4.
晚上做的,有点看不清,这张就是方的所有的糖
步骤5.
高速打发到提起打蛋器,有尖
步骤6.
蛋黄搅匀,加水加油,加130克枣泥,搅匀
步骤7.
面粉放进去,翻扮均匀,注意手法
步骤8.
打发好的蛋清倒入和好的蛋糊中
步骤9.
翻板均匀,翻板到看不到面糊
步骤10.
倒入磨具,磨具下面铺锡纸,或者是刷油,烤箱150度预热10分钟 然后中层50分 上面微微上色就在上面盖一层锡纸,防止下面不熟,上面发胡
步骤11.
出
步骤12.
松软,想吃糖多的多放,想吃糖少的少放
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红枣戚风蛋糕做法大全
菜谱:
61
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
无油
蛋黄
烤箱烤
白糖
锡纸
蛋清
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