松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包

9.3分
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时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:南瓜泥、奶粉、黄油、白糖，步骤:1.南瓜去皮切块，放微波炉叮熟（也可 2.放入保鲜袋用擀面杖扞成糊，称取1 3.把所用面包用料放入面包机里揉30 4.揉出手膜。
10分钟以内 难 奶香、甜、香甜 擀面杖、保鲜膜、保鲜袋 烤箱

配方

9种材料
南瓜泥 150克、高筋面粉 260克、奶粉 15克、黄油 30克、干酵母 3克、全蛋液 25克、盐 2克、白糖 25克、表面刷蛋液 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮切块，放微波炉叮熟（也可以蒸熟，蒸时记得加盖保鲜膜，防止水蒸气进入）
步骤2.
放入保鲜袋用擀面杖扞成糊，称取150克备用。
步骤3.
把所用面包用料放入面包机里揉30分钟，揉出手膜。
步骤4.
揉出手膜。
步骤5.
移至盆里，放入烤箱开启发酵功能。
步骤6.
发酵至两倍大，用手指沾上面粉戳个洞不回缩。
步骤7.
取出面团排气，然后分成10份，揉成团松弛15分钟。
步骤8.
取一面团，扞成长椭圆形。
步骤9.
从一侧卷起，一定要卷紧实了，收口的地方可以沾些许水，会粘的牢实。
步骤10.
卷成长条，尽量卷的长短粗细均匀才好看。
步骤11.
所有面团都按上面的方法做好，烤盘铺上油纸，把面包条放上，收口处朝下。
步骤12.
放入烤箱二次发酵。
步骤13.
发酵至两倍大即可取出刷上全蛋液。烤箱预热五分钟，烤盘放入，170度烤15分钟。

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南瓜去皮切块，放微波炉叮熟（也可以蒸熟，蒸时记得加盖保鲜膜，防止水蒸气进入）
放入保鲜袋用擀面杖扞成糊，称取150克备用。
把所用面包用料放入面包机里揉30分钟，揉出手膜。
揉出手膜。
移至盆里，放入烤箱开启发酵功能。
发酵至两倍大，用手指沾上面粉戳个洞不回缩。
取出面团排气，然后分成10份，揉成团松弛15分钟。
取一面团，扞成长椭圆形。
从一侧卷起，一定要卷紧实了，收口的地方可以沾些许水，会粘的牢实。
卷成长条，尽量卷的长短粗细均匀才好看。
所有面团都按上面的方法做好，烤盘铺上油纸，把面包条放上，收口处朝下。
放入烤箱二次发酵。
发酵至两倍大即可取出刷上全蛋液。烤箱预热五分钟，烤盘放入，170度烤15分钟。