王家糖醋茄子

6.2分

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慕魄

难度:一般，电器:电陶炉，配方:圆茄子、鸡蛋、酱油，步骤:1.圆茄子切成一厘米左右的片，蒜切片 2.油烧热，我家电陶炉设定的三百度到 3.正反面煎，煎的时候用筷子插一插， 4.根据个人口味浇上醋，撒点糖，撒上

一般糖醋筷子电陶炉

圆茄子、鸡蛋一个、酱油、醋、糖、油、蒜

步骤1.

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圆茄子切成一厘米左右的片，蒜切片。

步骤2.

油烧热，我家电陶炉设定的三百度到三百五，别太热，茄片裹上鸡蛋，煎

步骤3.

正反面煎，煎的时候用筷子插一插，别煎太烂，茄子软了就可以

步骤4.

根据个人口味浇上醋，撒点糖，撒上蒜片，浇上一勺酱油，喝汤的小瓷勺就行，酱油千万别倒多了，否则就咸了。盖上锅盖，闷一会儿，出锅～

包含此做法的食谱

鸡蛋酱油个人蒜片

窍门配方

王家糖醋茄子

圆茄子切成一厘米左右的片，蒜切片。

油烧热，我家电陶炉设定的三百度到三百五，别太热，茄片裹上鸡蛋，煎

正反面煎，煎的时候用筷子插一插，别煎太烂，茄子软了就可以

根据个人口味浇上醋，撒点糖，撒上蒜片，浇上一勺酱油，喝汤的小瓷勺就行，酱油千万别倒多了，否则就咸了。盖上锅盖，闷一会儿，出锅～