紫薯花生酥

9.4分
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a冰儿b
时间:10分钟以内，难度:困难，电器:烤箱，配方:紫薯、面粉、白糖、花生仁生，步骤:1.紫薯洗干净上锅蒸熟。 2.紫薯蒸好后压成泥。 3.紫薯泥加入白糖拌匀。 4.面粉加入酵母粉拌匀。
10分钟以内 困难 甜 擀面杖 烤箱 儿童

配方

5种材料
紫薯 2个、花生仁生 100克、面粉 100克、白糖 适量、酵母粉 少量

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯洗干净上锅蒸熟。
步骤2.
紫薯蒸好后压成泥。
步骤3.
紫薯泥加入白糖拌匀。
步骤4.
面粉加入酵母粉拌匀。
步骤5.
加入紫薯泥。
步骤6.
揉成面团醒30分钟左右。
步骤7.
花生入微波炉高火30分钟。
步骤8.
花生去皮用擀面杖擀碎，擀的越碎越好。
步骤9.
面团发到原来的两倍大。
步骤10.
用擀面杖擀薄，上面刷一层油。
步骤11.
洒上花生碎和少量的白糖。
步骤12.
叠起来。
步骤13.
再擀薄。
步骤14.
用叉子在上面叉洞。
步骤15.
切成小块。
步骤16.
铺在烤盘上。
步骤17.
放入预热好的烤箱中层上下火200度20分钟。

窍门

1、紫薯先蒸熟再压成泥。\n2、花生用微波炉高火30分钟烤酥，再擀碎。3、每个人的烤箱不同 ，温度根据自己的烤箱调整。

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紫薯花生酥
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紫薯花生酥
紫薯洗干净上锅蒸熟。
紫薯蒸好后压成泥。
紫薯泥加入白糖拌匀。
面粉加入酵母粉拌匀。
加入紫薯泥。
揉成面团醒30分钟左右。
花生入微波炉高火30分钟。
花生去皮用擀面杖擀碎，擀的越碎越好。
面团发到原来的两倍大。
用擀面杖擀薄，上面刷一层油。
洒上花生碎和少量的白糖。
叠起来。
再擀薄。
用叉子在上面叉洞。
切成小块。
铺在烤盘上。
放入预热好的烤箱中层上下火200度20分钟。