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猫爪饼干
～孙小妞～
难度:难，电器:烤箱，配方:低粉、黄油、鸡蛋液、糖粉，步骤:1.黄油软化后加入糖粉搅拌均匀 2.分次加入鸡蛋液搅拌均匀 3.筛入低筋面粉 4.和成面团放冰箱冷藏半小时
难
裱花嘴
烤箱
低粉 100g、黄油 50g、鸡蛋液 30g、糖粉 20g、低粉 90g、可可粉 10g、黄油 50g、糖粉 80g、鸡蛋液 30g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
步骤2.
分次加入鸡蛋液搅拌均匀
步骤3.
筛入低筋面粉
步骤4.
和成面团放冰箱冷藏半小时
步骤5.
重复步骤1.2，筛入低粉，可可粉
步骤6.
和成面团，冷藏半小时
步骤7.
冷藏后的面团擀成大薄片，用圆形模具压出大圆，我用的芽芽的奶瓶盖子
步骤8.
用稍微小点的模具压出中圆，我用的裱花嘴
步骤9.
压出最小的圆，我用的笔帽
步骤10.
沾一点牛奶，把小圆，中圆都粘到大圆上
步骤11.
烤箱预热160度，中层，上下火20分钟
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