9.7分
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橙香蛋糕
瑗瑗baby
时间:10分钟以内，难度:困难，电器:烤箱，配方:植物油、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉，步骤:1.准备好材料 2.鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入植物 3.然后加入纯牛奶搅拌均匀 4.加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均
10分钟以内
困难
酸甜
刮刀
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入植物油用打蛋器打至蓬松
步骤3.
然后加入纯牛奶搅拌均匀
步骤4.
加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
步骤5.
蛋白用打蛋器打发后分3次加入糖粉打
步骤6.
最后一次加入糖粉时加入玉米淀粉一起打发
步骤7.
打蛋盆壁的蛋白霜要用刮刀刮入一起打
步骤8.
然后取1/2蛋白霜到蛋黄糊中用刮刀切拌均匀
步骤9.
然后将蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中用刮刀切拌均匀
步骤10.
橙子洗净
步骤11.
切片后放入模具中
步骤12.
将拌均的蛋糕糊距离模具20厘米处倒入，倒入7分满即可，然后距离桌面10厘米处震泡两次
步骤13.
烤箱175摄氏度预热，再将蛋糕放入烤箱中层上下火烤40分钟
步骤14.
出炉震两次，马上倒扣
步骤15.
等完全冷却后脱模
步骤16.
近看
步骤17.
再看
步骤18.
不错吧
步骤19.
切开
步骤20.
近看
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