北海道吐司

7.6分
97人已做过
一般 烤箱

配方

8种材料
牛奶 、盐 、糖 、酵母 、低粉 、淡奶油 、全蛋液 、高筋

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料倒入面包机，充分混合。
步骤2.
揉到面团可以拉出薄膜。
步骤3.
收圆发酵。
步骤4.
发酵到2-2.5倍大。
步骤5.
排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。
步骤6.
取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。
步骤7.
放入吐司模中，进行二次发酵。
步骤8.
至九分满时加盖。
步骤9.
烤箱预热，170度约烤40分钟即可。

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所有材料倒入面包机，充分混合。
揉到面团可以拉出薄膜。
收圆发酵。
发酵到2-2.5倍大。
排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。
取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。
放入吐司模中，进行二次发酵。
至九分满时加盖。
烤箱预热，170度约烤40分钟即可。