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脆皮泡芙
一个小公举儿
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、牛奶、低筋面粉，步骤:1.把除了面粉和鸡蛋之外的东西都倒进 2.沸腾后倒入面粉迅速搅拌到面粉全部 3.放到不烫手的温度后开始加入蛋液混 4.用裱花袋挤到烤盘上面，然后喜欢吃
一般
裱花袋
烤箱
鸡蛋 3左右、牛奶 170克、色拉油或黄油 75克、糖 1～2克、低筋面粉 105克
步骤1.
把除了面粉和鸡蛋之外的东西都倒进去，煮到沸腾
步骤2.
沸腾后倒入面粉迅速搅拌到面粉全部烫熟，然后散热
步骤3.
放到不烫手的温度后开始加入蛋液混合混合混合，混合到提起来有一个倒三角就算完成了
步骤4.
用裱花袋挤到烤盘上面，然后喜欢吃像菠萝包一样的就在上面盖上薄薄一片黄油做的陷.见下步
步骤5.
黄油40克，低粉40克，糖粉40克，混合均匀，切片
步骤6.
入烤箱中间一层上下火180度，20分钟左右，表面金黄即可，根据个人喜好在里面放入陷料，味道超级赞
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