天天菜谱
共9图
米饭鸡蛋卷
7.3分
86人已做过
一般
炒锅、煎锅
豆浆机
配方
7种材料
鸡蛋
、
黄豆
、
火腿肠
、玉米碴 、盐 、
植物油
、
番茄酱
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)
步骤2.
泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可
步骤3.
鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)
步骤4.
用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱
步骤5.
铺上一层煮好的米饭
步骤6.
火腿肠切成薄片
步骤7.
将火腿肠片铺在米饭上
步骤8.
大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了
相关专题
米饭卷做法大全
菜谱:
33
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
豆浆机
玉米
黄豆
番茄
蛋液
火腿
个人
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窍门配方
米饭鸡蛋卷
黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)
泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可
鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)
用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱
铺上一层煮好的米饭
火腿肠切成薄片
将火腿肠片铺在米饭上
大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了