扣肉炒河粉

7.2分
93人已做过
一般 炒锅

配方

6种材料
扣肉 、生菜 、生抽 、河粉 、蒜瓣 、花生油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
扣肉切成小块，这样方便大火快炒时比较容易爆香入味。
步骤2.
蒜瓣拍碎备用。
步骤3.
锅烧热油，放入蒜茸爆香。
步骤4.
蒜茸爆香后放入扣肉块大火快炒。
步骤5.
扣肉爆香后，放入生菜。
步骤6.
生菜稍软即放入新鲜河粉。
步骤7.
加入生抽大火快炒，用炒勺炒匀生抽后，用手拿起炒锅摇晃锅里的炒河粉。
步骤8.
炒至河粉干香即可装碟。

相关专题

包含此做法的食谱

炒锅 生菜 蒜茸

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炒河粉的做法大全

扣肉炒河粉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

扣肉炒河粉
扣肉切成小块，这样方便大火快炒时比较容易爆香入味。
蒜瓣拍碎备用。
锅烧热油，放入蒜茸爆香。
蒜茸爆香后放入扣肉块大火快炒。
扣肉爆香后，放入生菜。
生菜稍软即放入新鲜河粉。
加入生抽大火快炒，用炒勺炒匀生抽后，用手拿起炒锅摇晃锅里的炒河粉。
炒至河粉干香即可装碟。