青椒响螺片

6.0分

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谢记谢宴二姨妈

难度:一般，配方:响螺片、青椒、胡萝卜、洋葱，步骤:1.0克的响螺片用水泡发小时左右,加 2.将洋葱,胡萝卜,青椒和泡好的响螺 3.锅内热油先放些姜丝一起稍微翻炒下 4.将食材翻炒均匀后盖上锅盖烧10分

一般

响螺片 2大片差不多100克、青椒一根、胡萝卜一根、洋葱一个、盐适量、酱油适量

步骤1.

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100克的响螺片用水泡发10小时左右,加点姜丝泡发可去腥味;

步骤2.

将洋葱,胡萝卜,青椒和泡好的响螺片切好备用;

步骤3.

锅内热油先放些姜丝一起稍微翻炒下,然后加备好的所有食材入锅翻炒放入盐,酱油等调味料和些许清水;

步骤4.

将食材翻炒均匀后盖上锅盖烧10分钟左右待水快干时盛出即可。

包含此做法的食谱

酱油萝卜清水洋葱胡萝卜螺片

窍门配方

青椒响螺片

100克的响螺片用水泡发10小时左右,加点姜丝泡发可去腥味;

将洋葱,胡萝卜,青椒和泡好的响螺片切好备用;

锅内热油先放些姜丝一起稍微翻炒下,然后加备好的所有食材入锅翻炒放入盐,酱油等调味料和些许清水;

将食材翻炒均匀后盖上锅盖烧10分钟左右待水快干时盛出即可。