双茄面

6.9分

86人已做过

一般

茄子、西红柿、鲜面条、柴鸡蛋、盐、清水、味精、豆瓣酱

步骤1.

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先来准备菜卤吧。

步骤2.

看，我炒的鸡蛋香吗？

步骤3.

鸡蛋炒好后把茄子和西红柿放进去一起炒。

步骤4.

加入清水和一小勺的豆瓣酱，然后加入调料煮开就好了。

步骤5.

老公买的刀削面和担担面（担担面忘拍了）O(∩_∩)O~

步骤6.

煮好的面马上要出锅了哦。

步骤7.

美味的双茄面就做好了。

要是做西红柿鸡蛋面的话在菜卤里加点豆瓣酱，那样就不会有鸡蛋的腥味了。

包含此做法的食谱

鸡蛋豆瓣酱西红柿清水豆瓣

窍门配方

双茄面

先来准备菜卤吧。

看，我炒的鸡蛋香吗？

鸡蛋炒好后把茄子和西红柿放进去一起炒。

加入清水和一小勺的豆瓣酱，然后加入调料煮开就好了。

老公买的刀削面和担担面（担担面忘拍了）O(∩_∩)O~

煮好的面马上要出锅了哦。

美味的双茄面就做好了。