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窍门配方

羊血粉丝豆皮汤
羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。
羊血切块;豆皮切丝;蒜苗切碎;粉丝泡发。
锅里水烧开,放入高汤精。
先将豆皮放入煮几分钟入味。
再将羊血下入煮至变色。
加少许盐,撒上蒜苗即可。
成品。。。。