平民炒饭

8.0分
102人已做过
一般 微波炉

配方

10种材料
鸡蛋 、榨菜 、蚕豆 、冷饭 、虾仁 、盐 、白胡椒粉 、生抽 、姜 、料酒

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料大集合
步骤2.
榨菜剁碎，蚕豆放微波炉高火两分钟做熟，切丁。
步骤3.
把虾仁加白胡椒粉，料酒，盐，一点生抽蒸熟。
步骤4.
炒饭最关键，把锅烧烫，加油润锅，倒出，再加油烧热。
步骤5.
下蛋液
步骤6.
下米饭，快炒，炒松
步骤7.
下榨菜和蚕豆，炒。
步骤8.
拿一个平底碗，底部铺上前面准备好的熟虾仁丁。
步骤9.
盛上炒好的饭，再倒扣一个盘子，倒一个，让炒饭拗出一个造型。
步骤10.
吃吧。

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平民炒饭
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平民炒饭
原料大集合
榨菜剁碎，蚕豆放微波炉高火两分钟做熟，切丁。
把虾仁加白胡椒粉，料酒，盐，一点生抽蒸熟。
炒饭最关键，把锅烧烫，加油润锅，倒出，再加油烧热。
下蛋液
下米饭，快炒，炒松
下榨菜和蚕豆，炒。
拿一个平底碗，底部铺上前面准备好的熟虾仁丁。
盛上炒好的饭，再倒扣一个盘子，倒一个，让炒饭拗出一个造型。
吃吧。