杏鲍菇炒苦瓜

7.1分

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一般苦炒锅

猪肉、苦瓜、杏鲍菇、盐、油、老抽、香油、葱、味精、姜、辣椒

步骤1.

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杏鲍菇一个，苦瓜一根

步骤2.

杏鲍菇和苦瓜切好备用

步骤3.

猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末

步骤4.

炒锅放油，油热以后放入猪肉、葱、姜、辣椒

步骤5.

倒入老抽，放入杏鲍菇，翻炒，放入少许水，翻炒，盖上锅盖

步骤6.

放入盐，放入苦瓜，翻炒，放入少许水，盖上锅盖

步骤7.

放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。

包含此做法的食谱

炒锅苦瓜杏鲍菇猪肉辣椒老抽香油

窍门配方

杏鲍菇炒苦瓜

杏鲍菇一个，苦瓜一根

杏鲍菇和苦瓜切好备用

猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末

炒锅放油，油热以后放入猪肉、葱、姜、辣椒

倒入老抽，放入杏鲍菇，翻炒，放入少许水，翻炒，盖上锅盖

放入盐，放入苦瓜，翻炒，放入少许水，盖上锅盖

放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。