麻酱烧饼

9.4分
94人已做过
困难 五香

配方

9种材料
普通面粉 、盐 、水 、五香粉 、酵母 、炒熟芝麻 、蜂蜜 、芝麻酱 、花椒粉

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
步骤2.
材料备好。
步骤3.
芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。
步骤4.
面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
步骤5.
涂上麻酱。
步骤6.
抹均匀。
步骤7.
从一头卷起来。
步骤8.
切成一块一块的。
步骤9.
两头封口。
步骤10.
往下按扁。
步骤11.
擀成小圆饼。
步骤12.
蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
步骤13.
芝麻倒在盘里。
步骤14.
均匀的蘸上一层。
步骤15.
180度烤20分钟。
步骤16.
成品。
步骤17.
成品。
步骤18.
成品。

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麻酱烧饼
面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
材料备好。
芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。
面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
涂上麻酱。
抹均匀。
从一头卷起来。
切成一块一块的。
两头封口。
往下按扁。
擀成小圆饼。
蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
芝麻倒在盘里。
均匀的蘸上一层。
180度烤20分钟。
成品。
成品。
成品。