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窍门配方

自制山楂酱
山楂洗好备用。
山楂脱核。
加水煮沸后加入冰糖适量。
煮的过程中不停的搅拌...防止粘锅,还有就是不要盖盖子,否则会使山楂变颜色。
煮好后晾凉,入瓶.(颜色其实很深,可能有蒸汽显得不那么红了)。
搭配早饭,或者做饭的时候代替番茄酱,还有可以沏水.  味道挺好~喵哈哈。