6.9分
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炸藕盒
牛奶nnn
难度:一般，配方:肉馅、大葱、鸡蛋、莲藕，步骤:1.切藕片 一刀不切到底 一刀切到底 2.搅拌肉馅 加葱 加一半的盐 酱油 3.把肉馅用勺子塞藕盒里 塞严实点才 4.准备面糊 面粉适量 磕一个鸡蛋
一般
肉馅 500g、大葱 俩只、鸡蛋 一颗、莲藕 一支、面粉 若干、酱油 少许、蚝油 少许、盐 平常炒菜的量、鸡粉 同上 没有可以不放哦、香油 比平常炒菜要多一半
步骤1.
切藕片 一刀不切到底 一刀切到底
步骤2.
搅拌肉馅 加葱 加一半的盐 酱油 蚝油 香油 搅匀！
步骤3.
把肉馅用勺子塞藕盒里 塞严实点才好吃哦
步骤4.
准备面糊 面粉适量 磕一个鸡蛋 搅匀 太稀加面 太稠加水 搅拌成稍微稠一点 不要太稀 不然挂不住面糊
步骤5.
裹上干粉
步骤6.
裹上面糊 裹均匀
步骤7.
下锅炸 中火 不要大火 会不熟的
步骤8.
炸好再复炸一边
