婆婆菜

7.1分
83人已做过
一般

配方

6种材料
猪肉 、盐 、腌制的雪里红 、味精 、辣椒 、蒜

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腌制过的雪菜从冷冻柜取出。
步骤2.
放锅人用沸水煮1分钟捞出沥干水分切碎。
步骤3.
辣椒、大蒜切碎，猪肉肥瘦分开切碎。
步骤4.
猪瘦肉用盐、油腌一下。
步骤5.
、锅烧热放盐、猪肥肉煸干。
步骤6.
入瘦肉翻炒七成熟。
步骤7.
倒入雪菜、辣椒。
步骤8.
大蒜、味精翻炒2分钟出锅。

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婆婆菜
腌制过的雪菜从冷冻柜取出。
放锅人用沸水煮1分钟捞出沥干水分切碎。
辣椒、大蒜切碎，猪肉肥瘦分开切碎。
猪瘦肉用盐、油腌一下。
、锅烧热放盐、猪肥肉煸干。
入瘦肉翻炒七成熟。
倒入雪菜、辣椒。
大蒜、味精翻炒2分钟出锅。