童趣蛋糕

9.4分

150人已做过

石榴树2008

时间:1小时-2小时，难度:难，电器:烤箱，配方:鸡蛋、泡打粉、低粉、无盐黄油，步骤:1.黄油隔水融化 2.鸡蛋加糖和盐搅拌均匀即可， 3.筛入低筋面粉和泡打粉， 4.搅拌均匀至无干粉即可，

1小时-2小时难甜裱花袋烤箱

鸡蛋 3个、低粉 160克、糖 60克、盐少许、无盐黄油 80克、可可粉 3克、泡打粉 3克、绿色素少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油隔水融化

步骤2.

鸡蛋加糖和盐搅拌均匀即可，

步骤3.

筛入低筋面粉和泡打粉，

步骤4.

搅拌均匀至无干粉即可，

步骤5.

融化的黄油倒入面糊中，

步骤6.

搅拌至顺滑状态，

步骤7.

倒一勺蛋糕糊，筛入可可粉，

步骤8.

搅拌均匀，将其装在裱花袋里，

步骤9.

另取一点蛋糕糊，加入适量色素，搅拌均匀，

步骤10.

把可可面糊和色素面糊挤在蛋糕模里相应的位置，烤箱预热好，170度，中层，烤1分钟

步骤11.

把原味蛋糕糊装在裱花袋里，

步骤12.

挤入蛋糕模具中，震几下，震出气泡，

步骤13.

烤箱预热，170度，中层，烤20分钟左右，

步骤14.

出炉后，晾一下，就可以脱模啦。

颜色可以根据自己喜欢来调整。烤箱的温度和时间要根据自己的情况来调整。

包含此做法的食谱

健脑益智烤箱烤泡打粉可可粉干粉黄油色素

窍门配方

童趣蛋糕

黄油隔水融化

鸡蛋加糖和盐搅拌均匀即可，

筛入低筋面粉和泡打粉，

搅拌均匀至无干粉即可，

融化的黄油倒入面糊中，

搅拌至顺滑状态，

倒一勺蛋糕糊，筛入可可粉，

搅拌均匀，将其装在裱花袋里，

另取一点蛋糕糊，加入适量色素，搅拌均匀，

把可可面糊和色素面糊挤在蛋糕模里相应的位置，烤箱预热好，170度，中层，烤1分钟

把原味蛋糕糊装在裱花袋里，

挤入蛋糕模具中，震几下，震出气泡，

烤箱预热，170度，中层，烤20分钟左右，

出炉后，晾一下，就可以脱模啦。