6.5分
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共7图
丸丸和豆豆
一般
步骤1.
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荷兰豆掐尖清洗干净淋干水。
步骤2.
新鲜的墨鱼丸待用。
步骤3.
锅内倒入油把墨鱼丸炸至金黄色。
步骤4.
墨鱼丸炸好后，倒出多余油。加老抽酱油调色。
步骤5.
大勺刷干净，倒入适量油和料酒清炒荷兰豆。待荷兰豆炒熟后加入盐和鸡精调味。放入少许蒜末。
步骤6.
摆盘！出锅！完成！
清炒荷兰豆时，千万别炒得太烂，否则就没有青青脆脆的口感了。
