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窍门配方

小炒腌花菜
花菜洗净,沥干水分。
配料洗净,切一切。
锅里放油,下花菜炒一炒。
放入少量料酒炒一下。
放入蚝油炒均。
放入糖炒一下,然后放入少量清水煮至无汁。
最后放入葱花和蒜米炒至出锅即可。