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窍门配方

凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝,小葱。调料:盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。
葱和紫甘蓝切成细丝。
把紫甘蓝洗净,撒入盐腌制10分钟。
把紫甘蓝去除水分,放入盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。
最后撒上葱丝拌匀即可。