7.1分
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上汤米苋菜
一般
蒜米 、米苋菜 一把、盐 、味精 、蚝油
步骤1.
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锅内热油放入蒜米爆香。
步骤2.
倒入一碗清水（有高汤更好了）。
步骤3.
把锅内的水烧开。
步骤4.
把米苋菜放入锅内。
步骤5.
待锅内再次沸腾时再放入一些蒜米。
步骤6.
把米苋菜翻炒一下，加入适量盐。
步骤7.
加适量鸡精，然后把米苋菜捞出。
步骤8.
捞出的米苋菜摆盘，在上面淋一层蚝油即可。
有人喜欢带汤的话就把之前煮菜的那些汤倒入盘内就行，不喜欢，所以我就不要了。
