天天菜谱
共9图
自制韭菜肉馅包子
7.4分
106人已做过
一般
面包机
配方
7种材料
五花肉
、
面粉
4杯(约、韭菜一斤 、盐 3克、水 2杯(约、色拉油 2勺(约、肥一点比较好吃 1斤半
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油 鸡精生抽 生鸡蛋 搅和均匀
步骤2.
其实面团从面包机拿出来以后,需要手动再揉一揉,这样气体就会排出,做出的包子更好,面团分成若干小团,擀成大大的皮(比饺子皮大好多哦)
步骤3.
开始包了第一个包子哈哈并不是传说中的18道摺婆婆包的时候我特地数了下捏了20次
步骤4.
包好一笼了 我们下面铺了一层纱布怕包子粘锅不好取
步骤5.
包好后静置20分钟让包子再发一发
步骤6.
20分钟之后蒸凉水上火
步骤7.
中途看看包子
步骤8.
15分钟之后 好了热腾腾胖乎乎的包子出锅了
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韭菜包子肉馅做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
包子
生鸡蛋
鸡精
生抽
肉馅
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窍门配方
自制韭菜肉馅包子
韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油 鸡精生抽 生鸡蛋 搅和均匀
其实面团从面包机拿出来以后,需要手动再揉一揉,这样气体就会排出,做出的包子更好,面团分成若干小团,擀成大大的皮(比饺子皮大好多哦)
开始包了第一个包子哈哈并不是传说中的18道摺婆婆包的时候我特地数了下捏了20次
包好一笼了 我们下面铺了一层纱布怕包子粘锅不好取
包好后静置20分钟让包子再发一发
20分钟之后蒸凉水上火
中途看看包子
15分钟之后 好了热腾腾胖乎乎的包子出锅了