爆炒酸辣西瓜皮

6.2分
67人已做过
一般 酸、辣、酸辣

配方

6种材料
西瓜皮 5片、青椒 6个、盐 适量、味精 适量、醋 一瓢羹、蒜 2粒

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒切碎大蒜切碎
步骤2.
瓜皮切成条
步骤3.
青椒和大蒜下油锅油下锅几秒后再下青椒和大蒜
步骤4.
翻炒西瓜皮了大蒜翻炒片刻后，即可倒入已经切好的西瓜皮条，然后继续翻炒1分，有点软了，再下盐少许，味精适量，再炒片刻，下点醋，根据口味而定，我是一汤勺！再炒20秒就可以起锅了！
步骤5.
我的炒酸辣西瓜皮完成了，你也可以试试

窍门

暂时没青椒没大蒜叶没事哦，直接加辣椒粉，可能味道没那么好就是了是白醋哦

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爆炒酸辣西瓜皮
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爆炒酸辣西瓜皮
青椒切碎大蒜切碎
瓜皮切成条
青椒和大蒜下油锅油下锅几秒后再下青椒和大蒜
翻炒西瓜皮了大蒜翻炒片刻后，即可倒入已经切好的西瓜皮条，然后继续翻炒1分，有点软了，再下盐少许，味精适量，再炒片刻，下点醋，根据口味而定，我是一汤勺！再炒20秒就可以起锅了！
我的炒酸辣西瓜皮完成了，你也可以试试