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窍门配方

肉松小蛋糕
准备好材料。注意一定要选味道不重的植物油。
全蛋打发,至打蛋器滴下蛋液痕迹不会很快消失。
将玉米油与牛奶混合,拌匀,倒入蛋液中,用打蛋器打匀。
筛入面粉,用刮刀上下翻拌匀。
将面糊倒入纸杯1/2,放入肉松。
再倒至九分满,放入烤盘。
烤箱预热160度,中层,25分钟即可。