西红柿炒大头菜

6.5分
73人已做过
一般

配方

8种材料
西红柿 两小个、大头菜一小棵 、十三香 少许、蒜蓉 少许、葱 、油一两半 、盐一小勺 、白糖一小勺

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大头菜，要洗静，切丝。
步骤2.
西红柿切小块。
步骤3.
葱、蒜切小粒。
步骤4.
大头菜要多炒一会。
步骤5.
将大头菜炒蔫，然后放入西红柿。
步骤6.
翻炒几下，放入鸡精就OK了。

窍门

锅中入油烧8分开、放入十三香、蒜蓉、葱，爆出香味后，倒入大头菜，大头菜多炒一会，就不会那么硬（有时间的话，可以提前打个水抄），放入盐，加西红柿，翻炒几下加糖，等这个菜炒出汁后，放鸡精就可以装盘了。

相关专题

包含此做法的食谱

西红柿 大头菜 鸡精

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 西红柿炒大头菜的做法大全

西红柿炒大头菜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

西红柿炒大头菜
大头菜，要洗静，切丝。
西红柿切小块。
葱、蒜切小粒。
大头菜要多炒一会。
将大头菜炒蔫，然后放入西红柿。
翻炒几下，放入鸡精就OK了。