茄汁菜花

6.1分
51人已做过
一般 茄汁味

配方

5种材料
菜花 500G、盐 1勺、油 50ML、糖 1勺、番茄 150G

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜花洗净掰小块。
步骤2.
番茄去皮剁蓉。
步骤3.
锅内加水烧开，撒少许盐，倒入菜花焯熟滤水备用。
步骤4.
热油锅下番茄蓉熬汁，用盐和白糖调味。
步骤5.
倒入沥干水的菜花翻炒至沾满番茄汁，收火装盘。

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茄汁菜花
菜花洗净掰小块。
番茄去皮剁蓉。
锅内加水烧开，撒少许盐，倒入菜花焯熟滤水备用。
热油锅下番茄蓉熬汁，用盐和白糖调味。
倒入沥干水的菜花翻炒至沾满番茄汁，收火装盘。