蛋炒馍花

6.4分
66人已做过
一般

配方

4种材料
鸡蛋 、馒头 、盐 、葱

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好一个软点的馒头，2根小葱，一个鸡蛋。
步骤2.
将馒头切成小丁放到盘里。
步骤3.
葱花切碎，鸡蛋打到碗里。
步骤4.
锅内放油，倒入打好的鸡蛋液炒成花状，再倒入葱花爆香。
步骤5.
然后倒入切好的馒头丁。
步骤6.
最后翻炒5分钟，放盐。

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蛋炒馍花
准备好一个软点的馒头，2根小葱，一个鸡蛋。
将馒头切成小丁放到盘里。
葱花切碎，鸡蛋打到碗里。
锅内放油，倒入打好的鸡蛋液炒成花状，再倒入葱花爆香。
然后倒入切好的馒头丁。
最后翻炒5分钟，放盐。