葫芦鸡蛋盒子

9.6分
108人已做过
困难

配方

7种材料
鸡蛋 、葫芦 、洋葱 、盐 、油 、葱 、胡椒粉

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葫芦，洋葱，鸡蛋。
步骤2.
将葫芦，洋葱切丝，葱切葱花，2个鸡蛋打散。
步骤3.
锅里放油，将鸡蛋炒熟后装起。
步骤4.
再用余油将洋葱下锅炒出香味。
步骤5.
再放入葫芦炒熟。
步骤6.
接着将炒熟的鸡蛋放入一起翻炒，洒入葱花，加盐，胡椒粉调味后装起。
步骤7.
..............
步骤8.
红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。
步骤9.
醒好后揉匀擀成1张面皮。
步骤10.
用一个盘子扣出一个个圆形面片。
步骤11.
..........
步骤12.
取扣好的面片放入馅料。
步骤13.
再将其合上压紧。
步骤14.
用叉子压出花纹。
步骤15.
.............
步骤16.
饼铛刷油遇热后放入盒子生胚。
步骤17.
一面煎熟后翻面再将另一面煎熟，煎的过程中注意调节开关，别煎糊了哦。

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葫芦鸡蛋盒子
葫芦，洋葱，鸡蛋。
将葫芦，洋葱切丝，葱切葱花，2个鸡蛋打散。
锅里放油，将鸡蛋炒熟后装起。
再用余油将洋葱下锅炒出香味。
再放入葫芦炒熟。
接着将炒熟的鸡蛋放入一起翻炒，洒入葱花，加盐，胡椒粉调味后装起。
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红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。
醒好后揉匀擀成1张面皮。
用一个盘子扣出一个个圆形面片。
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取扣好的面片放入馅料。
再将其合上压紧。
用叉子压出花纹。
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饼铛刷油遇热后放入盒子生胚。
一面煎熟后翻面再将另一面煎熟，煎的过程中注意调节开关，别煎糊了哦。