辣白菜炒鱿鱼

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爱的田美
难度:一般，配方:辣白菜、鱿鱼圈、大蒜、青椒，步骤:1.鱿鱼洗干净，切圈或切片都行。我直 2.其他配菜，切片。 3.锅内放油，烧热放入姜片和鱿鱼，加 4.将鱿鱼盛出，锅中的汤汁倒掉。这样
一般 辣

配方

10种材料
辣白菜 200克、鱿鱼圈 250克、大蒜 半棵、青椒 1根、洋葱 半棵、生姜 适量、料酒 2勺、生抽 2勺、韩国辣椒酱 1勺、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱿鱼洗干净，切圈或切片都行。我直接用的超市买的鱿鱼圈解冻，洗干净。
步骤2.
其他配菜，切片。
步骤3.
锅内放油，烧热放入姜片和鱿鱼，加入料酒，速炒几下断生，这时会出好多白色的汤汁。
步骤4.
将鱿鱼盛出，锅中的汤汁倒掉。这样就可以去除鱿鱼的腥味。
步骤5.
锅子洗干净，放油，先放入蒜片和洋葱略炒出香味，再放入泡菜略炒。
步骤6.
再放入青椒和鱿鱼，炒几下。
步骤7.
再加入一勺韩国辣酱再炒几下。
步骤8.
最后调入生抽和适量盐出锅。

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辣白菜炒鱿鱼
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辣白菜炒鱿鱼
鱿鱼洗干净，切圈或切片都行。我直接用的超市买的鱿鱼圈解冻，洗干净。
其他配菜，切片。
锅内放油，烧热放入姜片和鱿鱼，加入料酒，速炒几下断生，这时会出好多白色的汤汁。
将鱿鱼盛出，锅中的汤汁倒掉。这样就可以去除鱿鱼的腥味。
锅子洗干净，放油，先放入蒜片和洋葱略炒出香味，再放入泡菜略炒。
再放入青椒和鱿鱼，炒几下。
再加入一勺韩国辣酱再炒几下。
最后调入生抽和适量盐出锅。