麻香煎饼

6.4分
78人已做过
一般 不粘锅

配方

5种材料
鸡蛋 、泡打粉 、熟白芝麻 、黑芝麻糊 、熟花生

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将花生切成碎颗粒。
步骤2.
鸡蛋打散，加入白芝麻。
步骤3.
加入花生碎。
步骤4.
加入黑芝麻糊、泡打粉，加适量水调成糊。
步骤5.
用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。
步骤6.
转大不粘锅翻面再烙。

窍门

1、不粘锅中可不放油。
2、我用小不粘锅，是为了能做出一个完美的圆形，再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜，可加入适量的面粉。

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麻香煎饼
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麻香煎饼
将花生切成碎颗粒。
鸡蛋打散，加入白芝麻。
加入花生碎。
加入黑芝麻糊、泡打粉，加适量水调成糊。
用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。
转大不粘锅翻面再烙。