翡翠金豆

6.7分
66人已做过
一般 炒锅

配方

8种材料
核桃仁 、芥蓝 、木耳 、白果 、盐 、食用油 、水淀粉 、蚝油

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芥蓝洗净斜刀切段。
步骤2.
将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。
步骤3.
将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）
步骤4.
炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。
步骤5.
下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。
步骤6.
放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。

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炒锅 核桃 核桃仁 蚝油 淀粉 木耳 勾芡

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翡翠金豆
芥蓝洗净斜刀切段。
将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。
将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）
炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。
下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。
放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。