豆豉蒸排骨

6.0分
50人已做过
爱家的方小太
难度:一般，配方:肋排、葱姜、干豆豉、生抽，步骤:1.肋排切长段，放入容器后加入葱姜、 2.将豆豉切成碎粒，倒入排骨中。 3.容器中食材和调料充分搅拌均匀，腌 4.将排骨均匀的铺放在蒸盘上，大火蒸
一般

配方

7种材料
肋排 500克、葱姜 适量、干豆豉 3大勺、糖 1小勺、生抽 1小勺、料酒 1大勺、盐 1/8小勺

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肋排切长段，放入容器后加入葱姜、料酒、生抽、盐、糖。
步骤2.
将豆豉切成碎粒，倒入排骨中。
步骤3.
容器中食材和调料充分搅拌均匀，腌制30分钟。
步骤4.
将排骨均匀的铺放在蒸盘上，大火蒸50分钟即可。

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豆豉蒸排骨
肋排切长段，放入容器后加入葱姜、料酒、生抽、盐、糖。
将豆豉切成碎粒，倒入排骨中。
容器中食材和调料充分搅拌均匀，腌制30分钟。
将排骨均匀的铺放在蒸盘上，大火蒸50分钟即可。