生菜拌黑木耳

7.3分
83人已做过
一般

配方

10种材料
生菜 、黑木耳 、苦菊菜 、盐 、香醋 、生抽 、香油 、花椒油 、小尖椒 、白糖

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原材料。
步骤2.
黑木耳提前泡发，用开水焯一下，过凉水。
步骤3.
生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
步骤4.
把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁，搅拌均匀。
步骤5.
把碗汁倒进菜里。
步骤6.
加一勺花椒油。
步骤7.
淋入几滴香油。
步骤8.
吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。

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生菜拌黑木耳
准备原材料。
黑木耳提前泡发，用开水焯一下，过凉水。
生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁，搅拌均匀。
把碗汁倒进菜里。
加一勺花椒油。
淋入几滴香油。
吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。