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豌豆玉子蒸
一般
步骤1.
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玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。
步骤2.
肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺生抽调味，搅拌均匀。
步骤3.
把搅拌均匀的肉末放在玉子豆腐上面，在放些豌豆在豆腐上面。
步骤4.
4.上锅蒸大火10分钟会出锅。
步骤5.
很有胃口吧
玉子豆腐本身带有咸味，肉末里面加生抽也是带咸味的，所以不用另外在加盐了哦！
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