玛德琳巧克力棒棒糖

9.5分
755人已做过
璐瑶20082008
时间:10分钟以内，难度:困难，电器:烤箱，配方:黄油、泡打粉、低粉、鸡蛋液，步骤:1.黄油切成小块后坐在热水里溶化 2.鸡蛋打进碗里加入白砂糖 3.用手动打蛋器打匀 4.然后筛入低粉和泡打粉
10分钟以内 困难 甜 牙签 烤箱

配方

6种材料
低粉 120克、黄油 110克、糖 50克、鸡蛋液 120克、彩色巧克力 300克、泡打粉 2克

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油切成小块后坐在热水里溶化
步骤2.
鸡蛋打进碗里加入白砂糖
步骤3.
用手动打蛋器打匀
步骤4.
然后筛入低粉和泡打粉
步骤5.
用打蛋器拌匀
步骤6.
加入融化的黄油
步骤7.
再次拌匀即可
步骤8.
裱进裱花的袋子里，挤进蛋糕模子
步骤9.
冷藏一小时再回温后，进预热到180度的烤箱，烤20分钟左右
步骤10.
揭掉上盖，小心烫手
步骤11.
取出趁热插入纸棒
步骤12.
各式巧克力隔水熔化
步骤13.
然后用棒棒糖蛋糕伸进巧克力里
步骤14.
打个滚
步骤15.
粘上彩色的巧克力糖即可，或者干透后可用牙签自由发挥即可，喜欢怎么样的就描怎么样的图案
步骤16.
在手上拿一会就会干了，找个干净的盘子放起来

窍门

注：如果有巧克力熔化机要方便许多，没有也可以，坐热水熔化，也可以的 如果没有蛋糕模和烤箱也没事，可以使用现成的玛芬蛋糕来做，就是不容易搓圆，而且容易散开。

包含此做法的食谱

促发育 打蛋器 烤箱烤 泡打粉 棒棒糖 巧克力糖 砂糖

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玛德琳巧克力棒棒糖
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玛德琳巧克力棒棒糖
黄油切成小块后坐在热水里溶化
鸡蛋打进碗里加入白砂糖
用手动打蛋器打匀
然后筛入低粉和泡打粉
用打蛋器拌匀
加入融化的黄油
再次拌匀即可
裱进裱花的袋子里，挤进蛋糕模子
冷藏一小时再回温后，进预热到180度的烤箱，烤20分钟左右
揭掉上盖，小心烫手
取出趁热插入纸棒
各式巧克力隔水熔化
然后用棒棒糖蛋糕伸进巧克力里
打个滚
粘上彩色的巧克力糖即可，或者干透后可用牙签自由发挥即可，喜欢怎么样的就描怎么样的图案
在手上拿一会就会干了，找个干净的盘子放起来