原味冰激凌

6.8分
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糖妹纸
难度:一般，配方:蛋黄、奶油、牛奶、白糖，步骤:1.准备好所有材料，将蛋黄、白糖、炼 2.小火加热拌匀好的奶液，边加热边搅 3.冷却好的奶液 4.奶油打到七成发
一般 原味 奶锅

配方

5种材料
蛋黄 5个、奶油 250g、牛奶 380g、白糖 50g、炼乳 100g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料，将蛋黄、白糖、炼乳加入牛奶中，拌匀。
步骤2.
小火加热拌匀好的奶液，边加热边搅拌，到奶液边缘冒小泡时关火，立即将奶锅浸入冷水中降温冷却。
步骤3.
冷却好的奶液
步骤4.
奶油打到七成发
步骤5.
将奶液加入打好的奶油中，拌匀
步骤6.
分成小份装进容器，进冰箱，每隔半个多小时搅拌一次，搅拌四次以上。
步骤7.
完成了，先吃一点点。

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牛奶 奶油 蛋黄 冰箱 奶锅 白糖 搅拌

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原味冰激凌
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原味冰激凌
准备好所有材料，将蛋黄、白糖、炼乳加入牛奶中，拌匀。
小火加热拌匀好的奶液，边加热边搅拌，到奶液边缘冒小泡时关火，立即将奶锅浸入冷水中降温冷却。
冷却好的奶液
奶油打到七成发
将奶液加入打好的奶油中，拌匀
分成小份装进容器，进冰箱，每隔半个多小时搅拌一次，搅拌四次以上。
完成了，先吃一点点。