9.4分
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共16图
蚂蚁上树
10分钟以内
难
家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝剪短一点，用温水泡到指甲可以掐断的程度
步骤2.
蒜米切碎，葱花切碎
步骤3.
猪肉剁成肉末
步骤4.
热锅冷油，放入适量的油，放肉末翻炒
步骤5.
肉末炒到变色起锅盛出
步骤6.
锅里放入适量的油，下蒜米爆出香味
步骤7.
加入1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油
步骤8.
锅里加入适量的水
步骤9.
放入炒好的肉末
步骤10.
汤汁煮浓一点比较入味
步骤11.
加入泡好的粉丝
步骤12.
粉丝和肉末汤汁翻炒均匀
步骤13.
撒上适量的葱花
步骤14.
翻炒均匀后出锅，不要炒太久，粉丝容易碎掉
步骤15.
孩子特别喜欢吃
1.粉丝用温水泡到指甲能掐断的程度，如果粉丝比较长就剪短一点
2.粉丝在煮的过程中时间不能太久，容易碎
